Cena di Natale – sabato 16 dicembre

60,0070,00

Cena di Natale Fisar Brescia – sabato 16 Dicembre ore 19.30

La Delegazione FISAR Brescia ha il piacere di invitarti alla Cena di Natale per il consueto scambio degli auguri: un’occasione per conoscerci meglio e ritrovarci tutti insieme a festeggiare, all’insegna del buon cibo e del buon vino.

Ricorda di portare un dono… ne riceverai uno anche tu!

POSTI LIMITATI, PRENOTA SUBITO ENTRO l’8 DICEMBRE 2023

Quota per gli Associati FISAR – 65€ a persona
Quota per gli Accompagnatori non associati – 70€ a persona

Per assicurarti la partecipazione e darci la possibilità di organizzare al meglio l’evento, ti chiediamo di prenotare entro e non oltre l’8 Dicembre 2023 effettuando il pagamento della quota (non rimborsabile a meno del mancato raggiungimento del numero minimo di partecipanti o di cambiamento disposizioni ministeriali) tramite Paypal, Satispay o carta di credito. Non sono ammesse altre modalità di partecipazione.

La Delegazione FISAR Brescia si riserva la possibilità di apportare modifiche al programma.

Note

In caso di limitazioni alimentari vi chiediamo di comunicarlo a fisarbrescia@gmail.com

Descrizione

 

Cena di Natale Fisar Brescia

 

La Delegazione FISAR Brescia ha il piacere di invitarti alla Cena di Natale per il consueto scambio degli auguri: un’occasione per conoscerci meglio e ritrovarci tutti insieme a festeggiare, all’insegna del buon cibo e del buon vino.

Ricorda di portare un dono… ne riceverai uno anche tu!

Sabato 16 Dicembre 2023

ore 19.30

luogo evento FISAR Brescia

 

Quadra – Franciacorta

via Sant’Eusebio 1, 25033 Cologne (BS)

 

L’azienda vitivinicola Quadra si trova alle spalle del Monte Orfano in mezzo ai vigneti di una delle più rinomate zone vitivinicole DOCG italiane, situate nella nostra provincia.

Nata nei primi anni 2000, oggi possiede circa 20 ettari vitati e produce mediamente 160 mila bottiglie di Franciacorta, il vino che rappresenta l’identità e la vocazione del territorio. Una realtà enologica giovane ma ormai consolidata, con etichette importanti, alcune delle quali premiate ripetutamente anche a livello internazionale (Champagne & Sparkling Wine World Championship) e con un ambiente ideale e familiare per conviviali e gustosi momenti enogastronomici.
All’interno dell’azienda, ci accoglierà una sala ristorante, confortevole e finemente
arredata, con una bella vista sulle vigne adiacenti e, aspetto da non sottovalutare,
tutta a nostra disposizione!
Quattro eccellenti tipologie di Franciacorta DOCG verranno serviti ed abbinati ad
alcuni prodotti della zona, nonché a piatti tipici della cucina tradizionale locale,
sapientemente preparati e curati dallo chef Demis Bertoli.
Dopo il brindisi finale con Moscato d’Asti DOCG, gentilmente offerto dalla nostra
Delegazione e abbinato ad un ottimo panettone artigianale.

 

La serata si concluderà con un simpatico e particolarissimo scambio di doni, come da tradizione natalizia.

Se in occasione delle precedenti Festività avevate ricevuto un pensiero non del tutto apprezzato non temete, qualcuno degli amici di questa serata lo gradirà di certo! Basta un bel pacchetto-riciclato?! 🙂 da mettere sotto l’albero e la voglia di stare insieme e divertirsi.

Vi aspettiamo!!

IL MENU’

🌲Aperitivo/Antipasto di Benvenuto a buffet🎅

Pane e focaccia fatti in casa
Grana padano

Salumi misti (salame nostrano, coppa di parma e mortadella)

Tartare di manzo al coltello
Olive verdi
Misto di verdure in pastella
Crema di polenta con coregone scottato

in abbinamento
Franciacorta Brut QBlack e Franciacorta QRosè 2018

🌲Al tavolo🎅

Risotto con funghi porcini freschi e gelato al parmigiano

in abbinamento

Franciacorta QSatèn 2018

Manzo all’olio della tradizione con polenta

in abbinamento
Franciacorta QZero Nero Riserva 2015

Panettone artigianale con crema al mascarpone

in abbinamento

Moscato d’Asti DOCG

Acqua e Caffè espresso

POSTI LIMITATI, PRENOTA SUBITO ENTRO l’8 DICEMBRE 2023

Quota per gli Associati FISAR – 60€ a persona
Quota per gli Accompagnatori non associati – 70€ a persona

Per assicurarti la partecipazione e darci la possibilità di organizzare al meglio l’evento, ti chiediamo di prenotare entro e non oltre l’8 Dicembre 2023 effettuando il pagamento della quota (non rimborsabile a meno del mancato raggiungimento del numero minimo di partecipanti o di cambiamento disposizioni ministeriali) tramite Paypal, Satispay o carta di credito. Non sono ammesse altre modalità di partecipazione.

La Delegazione FISAR Brescia si riserva la possibilità di apportare modifiche al programma.

Note

In caso di limitazioni alimentari vi chiediamo di comunicarlo a fisarbrescia@gmail.com

Informazioni aggiuntive

Partecipante

Associato FISAR, Non Associato FISAR