Report lezione Responsabile corso (richiesto) Corso (richiesto) Corso Degustazione SERALECorso Sommelier Primo Livello SERALECorso Sommelier Primo Livello DIURNOCorso Sommelier Secondo Livello SERALECorso Sommelier Secondo Livello DIURNOCorso Sommelier Terzo Livello SERALECorso Sommelier Terzo Livello DIURNO Sede (richiesto) ONLINESede FISAR MilanoUNA Hotel MediterraneoStarhotels Business PalaceGrand Visconti PalaceAndreola HotelHyatt Centric MilanoGrand Hotel DoriaHotel Citylife PolizianoGrand Hotel Villa TorrettaCosmo Hotel PalaceUNA Hotels Expo FieraLitta Palace HotelVirginia Palace HotelHotel Marconi Lezione Primo Livello (richiesto) Altro corsoLa Figura del SommelierFisiologia dei sensiAnalisi SensorialeViticolturaEnologia vinificazione 1Enologia vinificazione 2Vini SpumantiVini SpecialiVini Passiti e ParticolariLegislazione VitivinicolaLa BirraI DistillatiVisita in CantinaTEST OPPURE Lezione Secondo Livello (richiesto) Altro corsoPiemonte, Valle d'Aosta e LiguriaLombardia, Trentino Alto Adige e Emilia RomagnaVeneto e Friuli Venezia GiuliaToscana e UmbriaAbruzzo, Molise, Marche e LazioCampania, Basilicata e PugliaCalabria, Sicilia e SardegnaFrancia 1Francia 2Francia 3Spagna e PortogalloResto d'EuropaResto del Mondo 1 AmericheResto del Mondo 2 Oceania e AfricaTEST OPPURE Lezione Terzo Livello (richiesto) Altro corsoAlimentazioneMetodologia dell'AbbinamentoAntipastiPrimi piatti, salse e condimentiCarniPesceVerdure, funghi e tartufiSalumiFormaggiDolciCucina del TerritorioIl Sommelier e la tavolaProva di Servizio Terzo livelloEsame Scritto SeraleEsame Scritto Serale Litta PalaceEsame orale diurno Data (richiesto) Membri istituzionali (richiesto) Docente(richiesto) Assistenti (richiesto) Corsisti presenti su totale (richiesto) Corsisti in recupero (richiesto) Vini degustati Assenze e Note Commenti del DC-AS su teoria e degustazione del docente
